什么是中央厨房净菜加工设备流水线呢?
1、输送带挑选台
工作挑选台由广州九盈提供,主要用于蔬菜的输送挑选工序,设备采用的是不锈钢材质,完全符合食品卫生要求。
2、提升机
主要起提升和输送的作用,解决人工入料困难的问题;在流水生产线中,该设备通常和其他入料口要求高的设备搭配使用,满足生产的自动化的需要,拆卸方便,利于清洗,该机具有操作简便、结构紧凑、造型美观、维修方便等优点。
3、多功能切菜机
多功能切菜机主要是净菜加工中的菜品切片、切丝、切块,可用于萝卜、土豆、山药、黄瓜、元葱、菠萝、香蕉等茎杆状物料的分切。自动定向,片形整齐,厚薄均匀。另外还可以将芹菜、大白菜、高丽菜、豆角、茄子等菜品切丝切片。
4、震动沥水风干机
利用高频振动,使物料表面的水分因重力作用,落入网板,从网板孔中流出。 适用于颗粒状的半成品,去杂、分选、及沥干。振动机的冲孔板筛根据物料的形状特点而定制成不同大小,使用方便。
5、涡流清洗机
广泛用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗等果蔬,特别适用生长在泥土中。带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,蔬菜在进入清洗机后,在气泡的作用下做翻滚状态,从而达到清洗的目的,而在出料口中高压水喷淋头,可对蔬菜再次进行清洗。
什么是中央厨房净菜加工设备流水线呢? 2021-6-7 本文被阅读 450 次
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